I miei servizi
Tre aree di intervento,
un unico obiettivo
Consulenza ed educazione alimentare costruita attorno a te. Non esistono soluzioni universali: esiste la tua autonomia.
Il mio metodo: educazione, non prescrizione
Fornisco consulenza ed educazione alimentare basata su esperienza diretta, studio della letteratura scientifica e approfondimento continuo. Non fornisco diete né piani alimentari grammati o personalizzati: è una scelta di metodo. Una dieta finisce; la capacità di scegliere in autonomia resta. Il mio lavoro è darti gli strumenti per capire il tuo corpo e gestire la tua alimentazione da solo, per sempre.
Educazione alimentare per la tua autonomia
Nutrition Coach
Il percorso di Nutrition Coaching è progettato per chi vuole migliorare la propria salute attraverso l'alimentazione, senza ricorrere a diete rigide o soluzioni temporanee.
Ogni percorso parte dall'ascolto: le tue abitudini alimentari, il tuo stile di vita, i tuoi obiettivi. Da lì costruiamo insieme un percorso di educazione alimentare che ti insegna a leggere il tuo corpo e a fare scelte consapevoli, giorno dopo giorno, nella tua vita reale.
Cosa include il percorso
- Colloquio conoscitivo iniziale su abitudini e obiettivi
- Educazione alimentare basata su esperienza e letteratura scientifica
- Supporto e monitoraggio continuo
- Adattamenti progressivi in base ai risultati
- Autonomia come obiettivo finale del percorso
Per chi è indicato
Per chi vuole perdere peso in modo sostenibile, migliorare la propria energia quotidiana o imparare a gestire la propria alimentazione con consapevolezza e autonomia.
Approccio scientifico alla riduzione dei carboidrati
Low Carb
L'approccio Low Carb è uno dei più studiati e documentati nella letteratura scientifica per la gestione del peso, il miglioramento della sensibilità insulinica e la riduzione dell'infiammazione cronica.
Non si tratta di eliminare i carboidrati in modo drastico, ma di capire come ridurli strategicamente in base al tuo stile di vita, al tuo livello di attività fisica e ai tuoi obiettivi. Ti accompagno a comprendere i principi dell'alimentazione low carb e chetogenica, così da poterli applicare in autonomia.
Cosa include il percorso
- Colloquio conoscitivo su abitudini e obiettivi
- Educazione ai principi dell'alimentazione Low Carb
- Comprensione dell'approccio chetogenico e delle sue logiche
- Consapevolezza su macro e micronutrienti
- Strategie per mantenere i risultati nel tempo
Per chi è indicato
Per chi vuole migliorare la composizione corporea, capire davvero come funziona l'approccio low carb e chetogenico e ottimizzare il proprio metabolismo in modo consapevole.
Ottimizza le tue performance biologiche
Biohacking
Il Biohacking è l'arte e la scienza di ottimizzare il proprio corpo e la propria mente attraverso scelte mirate e misurabili. Non è fantascienza: è l'applicazione pratica di ciò che la ricerca su metabolismo, sonno e cronobiologia ci insegna.
Il mio approccio al biohacking è pragmatico e basato sui dati: si parte dai fondamentali (sonno, nutrizione, movimento) per poi introdurre gradualmente strumenti più avanzati come il monitoraggio biometrico e l'interpretazione dei propri dati. Misurare, non supporre: è così che si migliora davvero.
Cosa include il percorso
- Analisi delle abitudini di sonno e recupero
- Strategie di gestione dello stress
- Educazione all'uso consapevole dell'integrazione
- Monitoraggio biometrico e interpretazione dei dati
- Tecniche di ottimizzazione cognitiva
Per chi è indicato
Per chi vuole andare oltre il semplice 'stare bene' e ottimizzare le proprie performance cognitive, fisiche e la longevità in modo scientifico e misurabile.
Non sai da dove iniziare?
Richiedi una prima consulenza conoscitiva. Insieme valuteremo qual è il percorso più adatto a te.
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